«Υπήρξε από τις πνευματικές “κορυφές” της πατρίδας μας, που έκαναν υπερήφανη την Κρήτη και τους Κρητικούς παγκοσμίως», σημειώνει για τον Γρηγόρη Σηφάκη ο πρόεδρος της ΠΕΔ Κρήτης