Ως αμπελοτεμάχιο ορίζεται το συνεχές τμήμα εδάφους επί του οποίου καλλιεργείται αμπελώνας με οινοποιήσιμες ποικιλίες, επιτραπέζιες ποικιλίες, ποικιλίες που προορίζονται για παραγωγή σταφίδας
